Boermarke amplía su gama vegetal con bebidas, postres y yogures en envases de cartón
Boermarke B.V., uno de los principales productores europeos de quesos, yogures y helados vegetales para los sectores minorista y de la restauración, lanza una gama de bebidas, postres y yogures alternativos a los lácteos en envases Pure-Pak® Sense con carton marrón natural Natural Brown Board.
Boermarke vendió su negocio de productos lácteos en 2023, tras un crecimiento del 800% en su producción de alternativas lácteas vegetales. La introducción de bebidas, postres y yogures en envases de cartón es lo último en lo que será para Boermarke una línea de producción 100% vegetal, que comercializará en toda Europa baja su marca Vairy y a través de marcas blancas.
Boermarke comenzó su colaboración con Elopak en abril de 2025, con la instalación de un nuevo equipo de llenado ultra higiénico en su planta de Enschede.
Proveedor de servicios para marcas blancas
Boermarke suministra una amplia gama de productos vegetales refrigerados y congelados, como quesos, yogures y helados, para el incipiente mercado de alternativas a los lácteos en Europa. La empresa lanzó su marca vegetal Vairy en 2015 con yogur de coco, ampliando posteriormente su oferta a quesos y helados vegetales. Los productos de marca blanca de Boermarke están disponibles en todos los supermercados de Países Bajos y en las principales cadenas alimentarias de 21 países europeos, como Edeka, Lidl, Albert Heijn, Aldi, Colruyt, Billa, Salling y Mercator. Los postres se ofrecen en cuatro sabores: vainilla, chocolate, caramelo y naranja. Todos ellos son productos fortificados con calcio añadido y vitaminas B2, B12 y D.
“Estamos ampliando nuestras colaboraciones con minoristas en todas nuestras categorías básicas: yogures, helados y quesos, pasando de 4 a 21 países en los últimos 18 meses,” explica Klaasjan Joosten, Director Comercial de Boermarke.
Como proveedor integral de productos de marca blanca, queremos ofrecer soluciones de envasado en todas nuestras categorías. Estamos encantados con la nueva línea de llenado de Elopak. La presentación de nuestros yogures para el sector de la restauración es el primer paso con los envases de cartón.
Klaasjan Joosten, Director Comercial, Boermarke
Alternativas a los lácteos sin concesiones
“Lo que más importa a los consumidores es que nuestras alternativas vegetales tengan un sabor tan bueno como el de los lácteos tradicionales. Lo primero es el sabor,” añade Klaasjan Joosten. “En torno a un tercio de los consumidores son flexitarianos. Si ofrecemos una buena alternativa, serán más las personas que dejen atrás los lácteos, contribuyendo así a un planeta más sostenible. Por tanto, seguimos desarrollando una gama totalmente vegetariana sin renunciar al sabor, la calidad y el valor nutricional.”
Ilustración de Boermarke
A la gama de «pudding» postres seguirá una selección de nuevas recetas y sabores de yogures ‘Mild & Creamy’, también presentados en envases Pure-Pak® Sense de un litro.
Una colaboración de envasado completa
“En Elopak, tenemos un proveedor integral capaz de cubrir todas nuestras necesidades de envasado,” afirma Klaasjan Joosten. “La máquina de llenado de Elopak es de una gran eficiencia, lo que ayuda a prolongar la vida útil de nuestros productos y garantizar que sean asequibles y de calidad. La sostenibilidad y el servicio fueron un factor clave en la elección de Elopak. La compañía es el proveedor de envases principal en nuestro mercado, ofreciendo envases totalmente reciclables, muy prácticos y con posibilidades para la creación de diseños de gran atractivo.
Esta colaboración con Elopak nos ayudará en nuestra ambición de convertirnos en el principal productor de alternativas lácteas vegetales del mundo, ofreciendo productos asequibles, sostenibles y con gran sabor.”
Klaasjan Joosten, Director Comercial, Boermarke